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Point culturel
Hyeres est une ville française située dans le département du Var, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. La ville est connue pour ses bâtiments historiques, ses spécialités gastronomiques et son riche et long passé. Les cinq bâtiments les plus importants de Hyeres sont le Château de l'Aygue, le Palais des Congrès et des Expositions, le Musée d’Art et d’Histoire, l'Église St Louis et le Château de Val des Prés. Le Château de l'Aygue est une tour médiévale du XIIIe siècle qui a été restaurée au XIXe siècle. Le Palais des Congrès et des Expositions est un superbe bâtiment Art Nouveau qui abrite des expositions, des festivals et des conférences. Le Musée d’Art et d’Histoire est une maison de style Regency qui contient des œuvres d'art de l'époque romaine à l'époque contemporaine. L'Église St Louis est une église gothique qui date du XIIIe siècle et qui a été restaurée au XIXe siècle. Enfin, le Château de Val des Prés est une forteresse du XIVe siècle qui a été convertie en musée en 1935. Hyeres est également célèbre pour ses spécialités gastronomiques. Parmi les spécialités locales les plus appréciées, on trouve le Porc Pata Negra, qui est un plat de porc mariné servi avec des légumes et des pâtes, et le Tartare de Thon, qui est une salade de thon frais avec des tomates, des oignons et du citron. Hyeres est également célèbre pour ses vins de Provence, notamment le Côtes de Provence, le Bandol et le Cassis. L'histoire de Hyeres remonte à la préhistoire et elle est documentée depuis l'époque romaine. Au Moyen Age, la ville était un important port de commerce et un centre militaire. Au XIXe siècle, Hyeres est devenu une station balnéaire populaire et est devenue célèbre pour son climat exceptionnel et sa vie nocturne animée. Ces jours-ci, Hyeres est une destination touristique populaire, connue pour ses magnifiques bâtiments historiques, ses plages de sable blanc et ses délicieuses spécialités gastronomiques.