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Point culturel
Nevers est une ville française située dans le département de la Nièvre, entre la Loire et la Creuse. Son histoire remonte aux premiers siècles av. J.-C. et elle a été plusieurs fois entourée de fortification au cours de sa longue histoire. La ville possède de nombreux bâtiments historiques et culturels chargés d'histoire et de légendes. L’une des attractions principales est le Palais Ducal de Nevers, qui est un manoir Renaissance construit au XVIe siècle par le Duc de Nevers. À l'intérieur de la cour se trouve une chapelle baroque qui date du XVIIe siècle. L'Église de Saint-Cyr est une autre structure remarquable de la ville. Construit en 1781, il s'agit d'une belle église gothique néo-classique. La Cathédrale Saint-Cyr-et-Sainte-Julitte est une grande cathédrale romane avec des arcs et des colonnes. Il abrite également un mausolée en pierre qui renferme d'anciens trésors et objets datant du XVe au XVIIe siècles. La tour Goguin est l'un des principaux monuments de Nevers. Elle a été construite en 1606 et est décorée de superbes sculptures. Le château des Ducs de Nivernais, construit en 1497, est une structure imposante qui surplombe la ville et offre une vue imprenable sur la campagne environnante. Outre ses sites historiques, Nevers est également renommée pour ses spécialités gastronomiques. La purée du Nivernais est un plat succulent de purée et de légumes cuits à la vapeur et mélangés avec de la crème et des oignons, tandis que le rôti de bœuf à la mode de Nevers est un autre plat populaire. La pâtisserie et les desserts maison sont également des spécialités de la région. La tarte au fromage et aux noix est un dessert délicieux populaire, tout comme les gaufres et les petits gâteaux. La ville dispose également d'une variété de restaurants qui proposent des plats nationaux et internationaux.
